Heute ein sehr zeitgemäßer Beitrag: Eis in St. Georg! Eistruhen mit abgepacktem Eis sind in unzähligen Kiosken zu sehen, und es gibt wohl keinen Supermarkt, der nicht zig Variationen tiefgekühlter Großpackungen anbietet. Hier geht es aber ausschließlich um das lose Eis, die leckere Kugel auf die Hand zum sofortigen Wegschlecken. Eiscafé Triboli Da wäre zunächst das Eiscafé Triboli, ich nenne es mal “den Klassiker”: Eine schlichte italienische Eisdiele, von Eduardo Triboli seit 2001 an dieser Stelle betrieben. Im Angebot sind die klassischen Sorten, aber auch so manche neu gemischte Eis-Überraschung, z.B. Buttermilch-Zitrone. Dank Verdoppelung der Miete Ende letzten Jahres (als kleines Geschenk zur Verlängerung des 10 Jahres-Mietvertrages) ist der Preis pro Kugel dort von 1,- Euro in diesem Jahr auf 1,20 Euro erhöht worden. Das Eis wird im hinteren Teil der Eisdiele nach eigenen Rezepten selbst hergestellt. Zu den ständig vorrätigen Standardsorten gibt es abwechselnd unterschiedliche Sorten als Ergänzung. Der Renner ist ganz klassisch das Schokoladeneis, aber auch Joghurt wird immer beliebter. Bekannt ist das Eiscafé Triboli auch durch die attraktive Winternutzung der Räume: von Mitte Oktober bis Anfang Januar zieht dort regelmäßig Kunstgewerbe ein und bietet “3 Monate Gestaltung ausser der Reihe“. Draussen sind die Sitzplätze sehr begrenzt, während [...]